segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

O que é brigadeiro gourmet ?

  O brigadeiro gourmet é  feito com ingredientes especiais, sofisticados. As receitas são mais elaboradas do que a do tradicional brigadeiro que conhecemos, resultando em uma massa com uma textura diferenciada e em muitas possibilidades de novas receitas e sabores.

Brigadeiro Gourmet - Chocolate Carioca


Isso é um brigadeiro gourmet. Quando você comer um, você vai saber quem ele é.

        Eles são mais elaborados e com confeitos diferenciados. Que os tornam com um "quê" a mais. Geralmente, essas gostosuras são encontradas em brigaderias,que  virou moda no Rj e SP.
A brigaderia mais famosa é a "Maria Brigadeiro, que fica em São Paulo. Mas não fique triste, aqui no Rio também tem lojinhas com esse doce divino, como a Brigaderia Carolina Sales, Atelier do Brigadeiro Carioca, Chocolate Carioca, entre outras.


Esse doce é tão famoso que já virou tema de livro!

Livro da Juliana Motter, que vem a ser a "Maria Brigadeiro". É fofo e tem fotos lindas, bom para dar de presente!





Com muitas cores, vários tipos de embalagem e sabores os brigadeiros estão em alta, e é uma ótima opção de presente!

Brigadeiro de colher


Brigadeiro na colher de chocolate

Marmitinha com brigadeiros. Ótima dica de presente!

Panelinha de chocolate com brigadeiro




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