Amigos,
Resolvemos fazer este post por perceber que muitos não conhecem esse doce divido. E os que experimentam não esquece nunca mais. É um doce simples de ser feito, é um grande sucesso do Chocolate Carioca.
Apesar do nome "Palha italiana" é um doce "brasileiro", pois ela é feita de brigadeiro e biscoito. E se o brigadeiro é um doce brasileiro o certo seria ser chamado de "Palha brasileira".
As
especulações dizem que este doce provavelmente provém do Salame di
Cioccolato (salame de chocolate) bem comum em toda a Itália, mas que
pode ter surgido na Turquia. Em Portugal, diga-nos nossa queridas leitoras da Terrinha, o salame de chocolate também é muito conhecido e apreciado.
O
importante é que a palha "italiana" se enraizou de vez aqui no país
verde e amarelo!
A Palha Italiana é um doce preparado com brigadeiro e
biscoito. A mistura fica muito saborosa e essa sobremesa é a preferida de
muitas pessoas. O preparo é simples, rápido e o resultado é delicioso.
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